Commis / Commise de cuisine

Description de l'annonce

À propos du So’leil (restaurant de l’étang de Sault)

Une ambiance solaire revisitée, un lieu réinventé

Le So’leil n’est pas un simple snack-bar, c’est une escale chaleureuse et sincère, qui célèbre :
– La qualité et la traçabilité avec des produits locaux d’exception (GAEC, pain artisanal, fromages régionaux,…)
– Une cuisine fraîche, généreuse, inventive, servie dans un esprit de partage, d’apéro et de terroir
– Une ambiance décontractée mais élégant, entre transats, apéritifs au coucher de soleil et brunchs en bord d’eau.
– Un lieu vivant toute la saison

Le So’leil, c’est aussi un lieu d’animation et de rencontre, avec :
– Des concerts live, DJ sets, soirées mousse, retransmissions sportives, mais aussi des ateliers bien-être, des animations enfants, des brunchs à thème .
– Une volonté de faire vivre l’Etang de Sault toute l’année, avec des formules hiver, des plats signatures réconfortants, et une programmation adaptée aux saisons.

Missions principales :
– Participer à la mise en place, l’élaboration et l’envoi des préparations culinaires
– Participer à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel
– Entretenir et nettoyer les locaux
– Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Profil recherché
– Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
– Maîtrise des techniques culinaires de base
– Sens de l’organisation, autonomie et esprit d’équipe
– Créativité et passion pour la cuisine

Avantages :
– Repas fournis
– Équipe bienveillante et ambiance convivial

CDD saisonnier d’un mois de début juin, renouvelable selon législation en vigueur.
Salaire et temps de travail (de 35h à 42h) à définir durant l’entretien
Aucun logement de fonction
Travail en coupures.