Commis de cuisine F/H – EHPAD Les Jardins d’Iroise de Paris (H/F)

Description de l'annonce

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un commis de cuisine H/F.

Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ?

Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ?

Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ?

Vous êtes la personne que nous recherchons !

Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du cuisinier, vous aurez en charge la préparation des repas que nous livrons à domicile, le tout dans un esprit fait-maison.

Vos missions :

– Procéder à l’embarquement (mise en barquettes) des repas dédiés au portage
– Contrôler la qualité des préparations

– Dresser de façon qualitative les plats
– Respecter les règles d’hygiène (HACCP)
– Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
– Faire la plonge

Cette liste est non exhaustive.

Vos conditions de travail :

– Session de 2.5h travaillées/jour
– Roulement sur 2 semaines
– Un week-end sur deux travaillés

– Vous avez le sens du détail et être recherche de qualité