Agent d’entretien et de restauration (H/F)
Description de l'annonce
Placé(e) sous l’autorité du Maire, vous serez chargé(e) :
De garantir la propreté, l’hygiène et la sécurité des locaux municipaux tout en contribuant à la qualité du service de restauration et à la fluidité des opérations logistiques.
A ce titre, vous assurerez les missions suivantes :
1. Entretien des locaux
– Assurer le nettoyage quotidien des salles de classe, sanitaires, réfectoires, cuisines, bureaux et circulations
– Appliquer les protocoles d’hygiène en vigueur (produits, fréquences, gestes)
– Participer à la remise en état des locaux après événements ou interventions spécifiques
– Gérer les produits d’entretien et signaler les besoins de réapprovisionnement
2. Restauration collective
– Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires
– Aider à la préparation des repas simples ou froids (dressage, portionnement)
– Assurer le service des repas et l’accompagnement des enfants pendant le temps de restauration
– Réaliser la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine
– Respecter les règles d’hygiène alimentaire (HACCP)
3. Polyvalence logistique
– Intervenir ponctuellement pour des missions de livraison, installation de matériel ou aide aux événements municipaux
– Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif
– Collaborer avec les autres agents du service pour assurer la continuité du fonctionnement
Compétences requises
– Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité (locaux et alimentaire)
– Sens du service public, discrétion et autonomie
– Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux imprévus
– Maîtrise des gestes et postures pour limiter les risques physiques
– Permis B obligatoire pour assurer les déplacements et livraisons
Conditions d’exercice
– Horaires en journée, avec amplitude variable selon les besoins du service
– Travail en intérieur et en extérieur
– Port de tenue professionnelle obligatoire
– Manipulation de produits d’entretien et de denrées alimentaires
– Utilisation ponctuelle d’un véhicule de service
Savoir-être professionnels
– Sens du service public Agir avec bienveillance, respect et disponibilité envers les usagers (enfants, collègues, partenaires).
– Discrétion professionnelle Respecter la confidentialité des informations et des situations rencontrées dans les locaux ou auprès des publics.
– Rigueur et fiabilité Appliquer les consignes d’hygiène et de sécurité avec précision, respecter les horaires et les procédures.
– Autonomie Être capable de gérer ses tâches de manière organisée, sans supervision constante.
– Esprit d’équipe Collaborer avec les autres agents du service, partager les informations utiles, s’entraider en cas de besoin.
– Adaptabilité Savoir réagir aux imprévus (remplacements, urgences, changements de planning) avec souplesse et efficacité.
– Ponctualité et assiduité Être présent et opérationnel aux horaires prévus, respecter les engagements de service.
– Présentation soignée Porter une tenue adaptée et propre, adopter une posture professionnelle dans les lieux publics.
– Respect des consignes et des hiérarchies