Commis de salle H/F – Possibilté de logement

Description de l'annonce

Au sein du restaurant de notre établissement 5* et sous la supervision du Maître d’Hôtel, vous aurez pour mission de :

– Veiller à la propreté et à l’entretien du restaurant et des offices
– Effectuer le polissage minutieux des couverts, verres et matériel de service
– Réaliser le pliage des serviettes selon les consignes de l’établissement
– Participer à la mise en place de la salle et des offices avant le service : dressage des tables selon le plan de salle, préparation du pain, des condiments, réassort des frigos.
– Effectuer le run des plats et des boissons au bar et au restaurant
– Assister les chefs de rang tout au long du service
– Participer au rangement et à la remise en état de la salle en fin de service : nettoyage du sol et des plans de travail
– Ranger les livraisons afférentes au restaurant et au bar

Pré-requis, savoir-faire et savoir-être attendus :

– Connaissance et respect des normes d’hygiène
– Discipline et écoute
– Efficacité et habilité
– Intérêt pour le service, la restauration
-Français lu, écrit, parlé

Conditions de travail :
– CDD saisonnier de mi-mars 2026 à fin septembre 2026
– Avantage logement
– Primes weekend