Responsable Recherche et développement en IAA (H/F)

Description de l'annonce

Entreprise agroalimentaire, nous recherchons un(e) responsable de Recherche et développement en IAA pour transformation des fruits et légumes.

Vos principales missions seront les suivantes :
– Gérer les certifications de l’entreprises
– Test de recettes, pasteurisation.
– Contrôle des normes sanitaires et de la qualité des produits.
– Rechercher et développer de nouvelles recettes.
– Mises en places des nouvelles procédures et applications de celles-ci
– Gestion des procédures en atelier et mise en place des processus.
– Former les opérateurs de ligne.
– Planification et contrôle de la sécurité alimentaire, analyse microbiologique.
– Administratif : enregistrement de données.

Profil recherché :
– Technicien(ne) ou agent de maîtrise non cadre.
– Expérience dans le secteur agroalimentaire et connaissance des normes QHSE.
– Capacité à gérer des projets de recherche et développement.
– Compétences en formation et gestion d’équipe.
– Connaissance des méthodes HACCP et des procédures de certification.

Salaire à négocier selon compétence.
Possibilité de logement