Barman / Barmaid

Description de l'annonce

Dans le cadre de l’ouverture de son nouveau restaurant aux Docks Vauban, 3 Brasseurs Le Havre recherche un(e) Barman / Barmaid pour contribuer à la qualité du service en salle.

Vos missions principales :

– Contribuer à l’organisation du service : mise en place du bar et de la salle, entretien du matériel et des espaces, gestion des approvisionnements
– Préparer les boissons et commandes en respectant les fiches techniques et les standards de l’enseigne
– Maîtriser et appliquer les techniques de tirage et de service de la bière selon les méthodes propres à la marque
– Veiller à la propreté permanente du bar et de votre poste de travail
– Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité