Employé polyvalent refuge / plongeur et divers (H/F)

Description de l'annonce

Le refuge de la Balme, situé aux Contamines-Montjoie en Haute-Savoie à 1700 m d’altitude, est accessible à pied (1h15 de marche depuis le parking de Notre Dame de la Gorge) et se trouve également sur le parcours du Tour du Mont-Blanc.
Refuge familial depuis 4 générations, nous accueillons chaque jour de nombreux randonneurs et hébergeons tous les soirs jusqu’à 40 – 45 personnes.
Nous recherchons un(e) plongeur(e) / employé(e) polyvalent(e) pour la saison d’été, du 10 juin au 16 septembre inclus.

Sous la responsabilité du gardien et en collaboration avec l’équipe, vous serez en charge :
– Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine ;
– Organiser le planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service ;
– Veiller à la bonne utilisation du matériel ;
– Vérifier la propreté et tri en sortie ;
– Trier les déchets et nettoyer les containers ;
– Manutention, rangement des marchandises ;
– Aider l’équipe pour le nettoyage des sanitaires
– Aider l’équipe au service en cas de forte affluence
– Assurer la gestion de l’eau chaude en alimentant le poêle (découpe et transport de bois)

Profil :
– L’hygiène et la propreté sont de rigueur pour vous.
– Grâce à votre organisation et à votre autonomie, gérer les coups de feu n’est pas un problème pour vous.
– Vous aimez travailler en équipe avec cuisiniers et serveurs.
– Communiquer dans la joie et la bonne humeur est votre mot d’ordre pour une journée réussie.

Poste de 39 heures / semaine, heures supplémentaires payées, horaires en journée, 3.5 jours de congés consécutifs, nourri et logé au refuge sur les jours travaillés.