Description de l'annonce
DESCRIPTION DU POSTE
L’agent aménage et met en état de propreté les locaux et le matériel destinés à l’enfant au sein des structures petite enfance de la ville, dans le cadre du projet éducatif.
Il/elle peut être amené(e) à intervenir sur l’ensemble des structures en cas de nécessité.
Activités principales :
– Mettre en œuvre les règles de sécurité et d’hygiène pour l’entretien des sections et des espaces communs (couloirs, escaliers, toilettes, salle de pause)
– Connaître et appliquer les protocoles de nettoyage et d’hygiène des locaux, ainsi que les produits adaptés aux revêtements
– Adapter les dosages des produits selon les surfaces à traiter
– Nettoyer et désinfecter après chaque utilisation les zones et tables de repas
– Ranger le matériel après utilisation
– Participer au transfert du linge et des repas vers la lingerie
– Rendre compte de son activité et des contraintes techniques à sa hiérarchie
– Ranger les livraisons (couches, produits d’entretien, denrées alimentaires)
– Gérer les stocks de produits, consommables et couches
– Réapprovisionner les sections en fonction des besoins
– Assurer la polyvalence des missions liées à des impératifs de service, incluant le soutien ou remplacement des équipes de lingerie et de cuisine :
– Préparer des repas équilibrés selon les stocks et menus planifiés
– Connaître et appliquer les règles d’hygiène alimentaire (HACCP)
– Assurer l’entretien préventif du matériel et des locaux de cuisine
– Collecter et entretenir le linge d’utilisation courante
Ces missions sont susceptibles d’évoluer selon les nécessités de service.
PROFIL RECHERCHÉ
Compétences et connaissances :
– Bon sens pratique et rigueur
– Techniques de nettoyage et entretien
– Connaissance des règles d’hygiène et de manipulation des produits d’entretien
– Connaissance de la réglementation HACCP
– Notions culinaires pour l’équilibre des repas du jeune enfant
Savoir-faire :
– Appliquer les protocoles d’hygiène et de sécurité
– Gérer le linge et l’entretien du matériel
– Polyvalence entre ménage, cuisine et lingerie
Savoir-être :
– Capacité d’adaptation aux situations variées
– Disponibilité et sens du service
– Capacité à travailler en équipe (technique et encadrement des enfants)
– Vigilance à la sécurité et au bien-être des enfants
LIEU DE TRAVAIL :
Structures petite enfance de la ville
Horaires variables selon planning du lundi au vendredi.