AIDE BOULANGER(E) SAISON 6 MOIS ARGELES (H/F)

Description de l'annonce

Nous recherchons un(e) aide boulanger(ere) motive(e) pour accompagner notre equipe de production pendant la haute saison.
LE POSTE
Vos missions principales :
– Assister le boulanger dans la preparation des pates (pesees, petrissages)
– Participer au faconnage des pains courants et speciaux
– Aider a la fabrication des viennoiseries et brioches
– Surveiller les fermentations et les temps de pousse
– Participer aux cuissons sous la supervision du boulanger
– Preparer les commandes pour les livraisons professionnels
– Nettoyer et entretenir le materiel et les locaux
Conditions de travail :
– Travail de nuit pouvant commencer a 23h en pleine saison
– Horaires variables selon l’activite touristique
– Travail les week-ends et jours feries
– Nombreuses heures supplementaires remunerees en haute saison
– Travail en equipe dans une ambiance familiale
PROFIL RECHERCHE
Indispensable :
– Premiere experience en boulangerie souhaitee (stage, apprentissage ou emploi)
– Motivation et envie d’apprendre le metier
– Resistance physique (station debout, port de charges)
– Disponibilite sur toute la saison (avril a septembre)
– Ponctualite et serieux
Apprecie :
– CAP Boulanger en cours ou obtenu
– Connaissance des regles d’hygiene (HACCP)
– Permis B
– Logement sur place ou a proximite
QUALITES ATTENDUES
– Respect de la hierarchie et des consignes
– Respect des biens et des personnes
– Esprit d’equipe et bonne communication
– Capacite d’adaptation aux variations d’activite
– Rigueur dans le nettoyage et l’entretien du poste
CE QUE NOUS OFFRONS
– Une experience formatrice au sein d’une boulangerie artisanale
– Un accompagnement par des boulangers experimentes
– Une remuneration attractive avec heures supplementaires
– La possibilite d’evoluer selon vos competences
– Une ambiance de travail conviviale et familiale
COMMENT POSTULER
Merci d’envoyer votre CV a jour accompagne d’une lettre de motivation.
Contact : direction@sasthebinvest.fr