Responsable de restauration en établissements médico-sociaux (H/F (H/F)

Description de l'annonce

Responsable Restauration Collective (H/F)

Hérault+ Gard
CDI – création de poste

Nous recrutons un deuxième responsable de restauration pour renforcer l’équipe d’encadrement.

Vos missions :

Superviser les activités de restauration sur plusieurs sites médico-sociaux.
Garantir la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire (méthode HACCP).
Encadrer et accompagner les équipes sur le terrain.
Mettre en place des outils de suivi et de pilotage informatiques.
Participer à la gestion budgétaire et aux achats.
Assurer des déplacements réguliers dans l’Hérault et le Gard + renfort si besoin dans le 66
Profil recherché :

Expérience obligatoire en restauration collective médico-sociale.
Maîtrise des outils informatiques et des normes HACCP.
Autonomie, rigueur, leadership.

Ce que nous offrons :

Une création de poste stratégique, pour structurer et développer notre activité.
Un environnement en pleine croissance, à taille humaine.
Un rôle central au plus proche des décisions.
Une rémunération attractive selon expérience.
Véhicule de service avec carte carburant
Outils informatiques
Pour postuler : envoyez CV + lettre de motivation