Description de l'annonce
L’agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à CHALAIS (16210), un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) pour le 23,26,29 et 30 décembre.
Votre rôle consistera à :
– Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (environ 40 repas/service)
– Gérer de façon autonome la mise en place et le service
– Assumer la plonge et l’entretien de la cuisine
– Contribuer à la gestion des stocks et des commandes
Profil recherché
– Titulaire d’un CAP/BEP en cuisine, vous justifiez d’une expérience d’au moins 5 ans dans un poste de cuisinier.
– Vous maîtrisez les techniques de cuisine ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Vous êtes capable de travailler de façon autonome et organisée.
– Vous êtes reconnu pour votre créativité, votre sens de l’innovation et votre capacité à gérer le stress.