Commis de cuisine F/H

Description de l'annonce

SYNERGIE CHOLET recrute pour l’un de ses clients UN CUISINIER F/HVos missions:
-Réaliser des mets simples.
-Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve
-Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
-Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
-Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur. Cuisiner des viandes – Connaitre les produits par famille – Cuisiner des préparations culinaires – Maitriser les modes de cuisson des aliments – Cuisiner des sauces – Cuisiner des poissons, produits de la mer – Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire – Conditionnement des aliments – Fiches techniques de cuisine – Procédures de nettoyage et de désinfection

Esprit d’équipe – Réactivité – Autonomie – Créativité – Patience – Polyvalence – Rigueur – Sens de la discipline
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle – Logement – Garde d’enfants…)