Description de l'annonce
Vous réalisez l’approvisionnement alimentaire chez les clients selon les procédures de l’entreprise et les exigences de qualité et d’hygiène.
Vos missions principales seront :
– Préparation des tournées d’approvisionnement
– Vérifier la liste des besoins clients avant chaque intervention
– Charger le véhicule avec les produits alimentaires requis
– Contrôler la conformité des marchandises (dates, quantités, état général)
– Approvisionnement chez les clients
– Installer, ranger et réapprovisionner les produits dans les zones dédiées
– Effectuer la rotation des stocks (FIFO)
– S’assurer du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Réaliser, si nécessaire, de petites opérations de nettoyage ou d’entretien préventif sur les points de distribution
– Gestion des commandes et des stocks
– Relever les besoins lors de chaque passage et saisir les informations sur l’outil dédié
– Ajuster les quantités selon la consommation observée
– Signaler toute anomalie (rupture, surconsommation, produits détériorés, problème logistique)
– Relation client et reporting
– Être l’interlocuteur privilégié des sites approvisionnés
– Assurer un service de qualité et remonter les demandes particulières
– Reporter quotidiennement les approvisionnements effectués et incidents éventuellement rencontrés