Cuisinier de collectivité F/H

Description de l'annonce

Synergie de Gisors recherche pour le Ministère des Armées, pour la base d’Evreux, deux Cuisiniers de collectivité expérimentés F/H.

Vos missions :
– Assurer de manière autonome la confection des préparations maison : entrées chaudes, hors d’oeuvre, plats et desserts ;
– Dresser et distribuer des produits culinaires ;
– Effectuer ou contrôler le ravitaillement des plats ou des préparations pendant le service ;
– Appliquer et contrôler les normes d’hygiène et de sécurité du travail et HACCP. Profil recherché :
Expérience exigée en cuisine collective
Titulaire d’un CAP Cuisine ou équivalent
Maîtrise des règles HACCP
Autonomie, rigueur et sens de l’organisation

A compétences égales, une attention particulière sera apportée aux candidatures éligibles aux clauses sociales d’insertion.

Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle – Logement – Garde d’enfants…)