Agent / Agente de restauration collective (H/F)

Description de l'annonce

Vous serez recruté sur le poste d’agent de restauration collective pour réaliser les missions suivantes :
– Réaliser l’entretien des locaux et du matériel de restauration
– Préparer la salle à manger
– Ramasser la vaisselle des étages et changer les carafes des chambres
– Aider et informer les résidents
– Préparer les plateaux des résidents et assurer la distribution
– Assurer la plonge et l’élimination des déchets

D’une manière générale,
– Travailler en concertation et en pluridisciplinarité avec les autres équipes,
– Participer aux réunions de service.
– Participer à l’élaboration de protocoles et leur mise en pratique
– Assurer la protection et la sécurité des résidents
– Participer aux évaluations interne et externe, au projet d’établissement
– Aider à l’organisation des manifestations
– Dialoguer avec les résidents et faire remonter aux référents les besoins, ou sollicitations

QUALIFICATIONS ET SAVOIRS REQUIS:
Avoir le niveau ou être titulaire du CAP restaurant ou BEP hôtellerie-restauration
Expérience professionnelle dans un poste similaire

SAVOIRS:
– Respect du secret professionnel
– Sens pratique de l’organisation
– Sens des responsabilités, conscience professionnelle
– Aptitude à prendre des initiatives et autonomie sur le poste
– Rigueur, discrétion, disponibilité, réactivité et ponctualité
– Respect des personnes (résident, équipes)

Le poste est à pourvoir dès que possible et une formation d’intégration de 4 jours est prévue.