Description de l'annonce
Vos missions :
– Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade.
– Participer à la création et à la mise en place des plats.
– Garantir qualité, régularité et créativité.
– Encadrer l’équipe en l’absence du chef.
Profil recherché :
– Expérience en cuisine gastronomique.
– Esprit d’équipe, rigueur, sens du détail.
– Permis B et véhicule requis.