Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Description de l'annonce

Vous serez chargé(e) :

– des préparations des repas
– de la surveillance des températures, gestion de la traçabilité
– de la mise en température des repas froids avant le service
– du chargement dans les chariots des services
– des livraisons des chariots des services dans les différents secteurs et étages
– des livraisons dans les établissements de Coublanc et Saint Maurice les Châteauneuf
– du nettoyage de la cuisine et autres locaux et des différents matériels
– du relevé des températures journalières des chambres froides, des frigos cuisine, des pièces froides et du local déchet
– de la coupure générale gaz.

Vous devez avoir des connaissances en cuisine de collectivité.

Poste en 7h la semaine
Poste en 12h un week-end toutes les cinq semaines.

CDD de 1 mois, renouvelable pouvant déboucher sur un contrat long.
Début de prise de poste au 15 12 2025