Description de l'annonce
Staffmatch recrute pour ses comptes clients, des commis de cuisine H/F en collectivité sur Lyon et sa périphérie.
Vos missions:
– Réaliser les préparations préalables à la préparation des plats,
– Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison,
– Aider à la mise en place du service et des matériaux,
– Laver, couper, éplucher et émincer les légumes et les salades,
– Aider à la préparation des garnitures,
-Effectuer la cuisson des viandes et des poissons,
– Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service.
Profil recherché:
-Vous possédez une expérience similaire ans la collectivité,
-Vous possédez un CAP cuisine,
-Vous êtes une personne dynamique , ponctuelle et disponible.