Description de l'annonce
ACTIVITES PRINCIPALES :
Activités de restauration :
Préparer les repas des enfants accueillis dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et selon les protocoles en vigueur.
– Relever les T° réfrigérateur
– Vérifier la conformité de la livraison des repas
– Relever les T° des plats
– Procéder au réchauffage et à la préparation des repas
– Préparer les chariots des repas et gouters
– Distribuer les repas et gouters à la demande
– Préparer les biberons en lien avec les Auxiliaires de Puériculture et se conformer au tableau alimentaire réalisé à cet effet
– Faire le suivi des Dates Limites de Consommation (D.L.C.) du stock de secours
Activités d’hygiène des locaux :
Entretien des locaux dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, dans le respect du planning quotidien et selon les protocoles en vigueur
– Faire l’entretien quotidien de la cuisine (local, vaisselle et rangement)
– Entretenir le matériel mis à disposition
– Faire le suivi du stock de produits d’entretien
– Réceptionner les livraisons
– Ranger les réserves et lieu de stockage
Activités d’hygiène du linge :
– Faire fonctionner les différents appareils
– Faire les lessives et les ranger
– Entretenir le matériel mis à disposition
– Faire le suivi des stocks de petits pots et vérifier les Dates Limites de Consommation (D.L.C.)
– Favoriser la communication et le travail en équipe
– Participer à l’élaboration et à la mise en œuvre du projet de l’établissement
– Participer aux réunions d’équipe et ajuster son action en fonction des objectifs retenus
Liens avec les familles
– Créer une relation de confiance avec les familles tout en conservant une attitude professionnelle
– Créer un cadre de vie sécurisant, accueillant et agréable en aménageant les locaux et en les décorant
– Participer à des temps d’activités, de partage et des temps festifs avec les familles.
Poste à pourvoir début Novembre.
Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi 10h à 13h et 14h45 à 19h15 – Mercredi 8h à 13h
l s’agit d’un poste pour la crèche de Charmont-sous-Barbuise cependant, à titre exceptionnel l’agent peut être amené à travailler à la crèche de Piney.
Diplôme requis : Formation H.A.C.C.P.