APPRENTI(E) SERVEUR(SE) EN RESTAURATION H/F

Description de l'annonce

Vous êtes en formation dans les métiers de la restauration et recherchez une entreprise formatrice dans un cadre d’exception ?
Nous vous proposons de rejoindre notre maison gastronomique pour apprendre le métier de serveur/serveuse au sein d’une équipe passionnée, dans un environnement calme, naturel et propice à l’apprentissage.

Vos missions (avec encadrement) :

– Participer à la mise en place de la salle et des tables
– Apprendre les techniques de service à l’assiette et l’accueil client
– Débarrasser les tables avec efficacité et discrétion
– Prise de commandes et conseils sur les plats et vins.
– Soutien en cuisine ponctuel (préparations simples, aide au dressage, nettoyage)
– Acquérir les bases du travail en équipe et de l’organisation d’un service gastronomique

Profil recherché :

– Vous êtes inscrit(e) en CAP, Bac Pro
– Motivé(e), curieux(se) et désireux(se) d’apprendre dans un cadre exigeant mais bienveillant
– Bonne présentation, sens du respect et envie de progresser
– Un goût pour la nature, la cuisine et l’accueil sont des atouts

Ce que nous offrons :

– Un cadre de travail unique au bord d’une rivière, dans une ambiance sereine
– Une formation complète au service gastronomique et à la rigueur professionnelle
– Encadrement bienveillant avec une équipe expérimentée
– Horaires concentrés : du jeudi après-midi au dimanche après-midi
– Possibilité d’hébergement temporaire selon situation