Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description de l'annonce

Dans le cadre de son activité de restauration au sein de la crêperie Chez Ma Pomme, la SARL Les Vergers de l’Aumaillerie recrute le (la) cuisinier (ère) qui remplacera le départ à la retraite d’un associé.
– Vous rejoindrez une équipe dynamique et sympathique.
– Vous bénéficierez d’un véhicule de service pour le trajet « domicile-lieu de travail ».
– Vous serez amené à confectionner les préparations de garniture de galettes et crêpes sous la responsabilité d’une des deux associées sur ce poste. Si vous ne maitrisez pas la technique, vous apprendrez à réaliser galettes et crêpes.
– A la fin du CDD d’un an, vous deviendrez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, de la gestion de l’équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients

Responsabilités :
– Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
– Réaliser les crêpes et galettes
– Cuisiner des mets variés en respectant les recettes et les normes de présentation
– Assurer le service des plats avec soin et professionnalisme
– Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire
– Maintenir la propreté et l’organisation de votre espace de travail
– Collaborer avec l’équipe pour garantir une bonne coordination en cuisine
– Participer à l’élaboration de nouveaux plats et menus selon les saisons

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
– Vous avez une expérience préalable dans un restaurant ou une cuisine professionnelle
– Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
– Vous êtes attentif(ve) aux normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
– Vous possédez un bon sens du service client et aimez travailler en équipe
– Vous êtes créatif(ve) et avez le goût du travail bien fait
Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la cuisine et contribuer à offrir des moments savoureux à nos clients !