Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Description de l'annonce

L’Etablissement Cantoloup Lavallée recrute pour sa cuisine interne un cuisinier confirmé pour travailler dans une petite équipe.
Le candidat devra :
– connaître la liaison froide,
– connaître l’outil informatique et notamment les logiciels de restauration,
– maîtriser l’hygiène et les bonnes pratiques en restauration (formation HACCP),
– Avoir une expérience de cuisinier en restauration collective,
Horaires de travail selon roulement, en continue (7h-15h ou 9h-17h)
Un week-end travaillé sur 4
Continuité de service les jours fériés
Déplacement au sein de l’établissement pour livraison repas le week-end.

A l’Etablissement Cantoloup Lavallée vous pourrez :
– exercer dans un environnement stimulant,
– accéder à la formation pour accompagner votre évolution,
– être un acteur reconnu au sein de l’équipe,
– bénéficier d’avantages vacances, loisirs, concerts, aides financières et au logement … http://www.cgos.info/
– accéder gratuitement à la salle de sport de l’établissement (sous conditions)