Cuisinier de Collectivité (h/f)

Description de l'annonce

Adecco de Vendôme recrute un(e) Cuisinier (e) H/F pour un établissement scolaire sur Vendôme.
Vous serez chargé principalement de la confection d’environ 1000 repas le midi et 150 repas le soir (internat).

Missions :
-Préparations chaudes, viandes et poissons, cuisson des plats.
-Assurer la qualité et la présentation des plats servis
-Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
-Service au self
-Entretien de la cuisine

Vous êtes titulaire d’un CAP, BEP cuisine ou expérience significative en tant que cuisinier(re) de collectivité.

– Vous êtes organisé, capable de gérer le stress et avez un bon esprit d’équipe
– Vous êtes adaptable et savez vous conformer aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez une connaissance des produits alimentaires
– Vous avez une capacité à suivre des recettes et à gérer votre temps efficacement
Horaires : 35h00 hebdomadaire annualisées
Horaires : matin 6H-14H30 ou soir 12H00-19H30 (2 semaines du matin – 1 semaine soir)

Merci de postuler en ligne avec votre CV à jour !