Description de l'annonce
Nous recherchons un/e aide de cuisine débutant(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle.
Vos missions :
– Assister le cuisinier, dans la préparation des plats
– Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (éplucher les légumes et les fruits, taillage des légumes…)
– Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine, plonge
– Participer à la réception et au stockage des marchandises
– Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Vous Pouvez aider à la mise en place des plats pour le service (dressage des entrées et desserts)
Compétences requises :
– Capacité à travailler en équipe
– Connaissance des normes d’hygiène et de propreté
Profil recherché :
– Expérience en lien avec le respect de l’hygiène indispensable
– Une 1ère expérience sera apprécie dans le domaine
– Passion pour la gastronomie française.
Ouverture du restaurant du mardi au dimanche
Fermeture le lundi la journée, mercredi soir et dimanche