Cuisinier / Cuisinière

Description de l'annonce

Ce que l’on vous propose :
– Contrat d’apprentissage (formation pratique entreprise)
– Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
– Repas fourni
– Intégration dans l’équipe de production
– Découverte ou approfondissement des techniques culinaires

Ce que vous ferez concrètement :
– Aider à la préparation des repas selon les fiches techniques
– Observer et prendre connaissance des techniques culinaires
– Participer aux préparations froides et chaudes
– Aider au stockage des denrées
– Prendre part aux opérations de plonge et de nettoyage
– Contribuer à l’accueil et au service des convives
– Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)