Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)

Description de l'annonce

Au sein d’une boulangerie familiale, dotée d’un laboratoire moderne et équipé avec du matériel récent, vous aurez pour missions :

– Pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage des pâtons , enfournement et cuisson
– Préparation et cuisson des viennoiseries
– Préparation et cuisson du snacking (sandwichs, pizza, quiche…)
– Entretien du poste et de l’environnement de travail.

Vous maitrisez les règles d’hygiène ( HACCP et conservation de produits alimentaires)

Vous travaillerez de 05h00 – 12h00 – repos le mardi et mercredi

*** Prise de poste dès que possible ***

Possibilité de vous présenter directement à la boulangerie