Cuisinier de restauration collective (H/F)

04 - CHATEAU ARNOUX ST AUBAN
10 septembre 2025
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Date limite:

Description de l'annonce

L’APAJH04, adhérente à la Fédération des APAJH, porteuse de valeurs de laïcité, de solidarité et de citoyenneté recrute pour l’activité de son entreprise adaptée LOU JAS :

Cuisinier de restauration collectivité, poste à pourvoir dès que possible
CDD renouvelable à 35 heures, du 10/09/2025 au 31/12/2025 (possibilité d’évolution CDI)

1. Missions :
L’employé(e) Polycompétent de restauration exerce son activité dans établissement de restauration collective. Il est chargé de satisfaire les clients par un service, un produit et un accueil de qualité.

2. Activités :

L’Employé Polycompétent de restauration (niveau II) effectue les tâches suivantes :

– Préparation de plats chauds et froids avec l’équipe de production ;
– Nettoyage des locaux de cuisine et contrôles ;
– Gestion du magasin, des livraisons et des sorties de marchandises ;
– Appuie à la livraison des repas dans des containers auprès des établissements scolaires ;

Une expérience en cuisine serait fortement appréciée.

3. Profil et compétences requises :

Sur ce poste, l’employé(e) Polycompétent(e), est en relation avec :
En Interne :
– L’équipe de la cuisine
– Le chef de production

En Externe :
– Les clients.

Savoir-être :
– Sens de l’écoute, des responsabilités et capacité à travailler en équipe ;
– Capacité à être autonome et travailler seul ;
– Respect des règles de santé, de sécurité et d’hygiène ;
– Exercer ses fonctions et les tâches demandées.

Savoir-faire :
– Mener à bien les missions et tâches confiées ;
– Ce poste comprend de la manutention et un travail en station debout ;
– Respect de la réglementation du code de la route ;
– Bonne utilisation du véhicule.

4. Cadre de l’emploi :
– Permis B exigé
– Poste situé à Château-Arnoux
– CDD à Temps complet 35 heures du 10/09/2025 au 31/12/2025
– Rémunération selon CCN du personnel des entreprises de restauration de collectivités
– Horaires de travail réguliers
– RQTH bienvenue

Poste à pourvoir dès que possible

Adresser CV et lettre de motivation par voie postale ou par courriel à :
Thomas LENOBLE Chef de Production de l’EA Lou Jas, thomas.lenoble@apajh04.fr
Tél : 04.92.64.08.72