Maître(sse) de maison d’établissement à caractère social

Description de l'annonce

Sous l’autorité de la Directrice du service, le maitre/la maitresse de maison travaille en étroite collaboration avec les équipes éducatives.
Le maitre/la maitresse de maison est un des acteurs du projet institutionnel. Sa mission s’inscrit autour de l’accompagnement de l’usager, dans l’organisation du quotidien et de son projet individuel.

Missions :
– Gérer l’organisation du self de l’établissement
– Accompagner les jeunes dans la réalisation des tâches du quotidien
– Etre garant de la gestion matérielle du lieu de vie (linge, ménage, approvisionnement…)
– Participer aux réunions des unités de vie
– Partager le quotidien du jeune dans la continuité des orientations éducatives.

Tâches principales :
Le repas :
– accompagnement aux petits déjeuners
– préparation et distribution du goûter (15h30)
– mise en place de repas
– commande du pain et des produits du petits déjeuner ainsi que la gestion et le suivi des stocks.
Le midi : préparation et distribution des assiettes au self (Sodexo)
Le soir : préparation et distribution des plats à tables (Sodexo). Participation aux repas des jeunes.

L’entretien et le rangement :
– rangement et nettoyage du self et des ustensiles de cuisines (réfrigérateurs, fours, chambres froides…)
– ménage des lieux de vie (réfrigérateurs des lieux de vies)
– vaisselle du self
Il/elle sensibilise les jeunes aux règles d’hygiène des locaux, à l’apprentissage des lessives…

Le linge :
– en collaboration avec l’équipe éducative et la participation des jeunes, il/elle supervise la gestion du linge au niveau collectif et individuel (les draps seront changés le samedi tous les 15 jours).

Relation avec l’équipe éducative :
– son rôle s’inscrit dans le fonctionnement du règlement de l’établissement et de celui de l’unité de vie
– il/elle a connaissance des informations nécessaires à l’accompagnement des jeunes
– il /elle doit se référer à l’équipe éducative

Compétences et qualités associées :
– qualités relationnelles
– capacité à travailler en équipe
– 1 soirée par semaine jusqu’à 21 heures.

Envoyer lettre de motivation et CV par courrier à : laigle.itep.copedagogique@fondation-anais.org