Responsable de bar (H/F)

Description de l'annonce

Dans un bar afterwork du BAB, le Big Moustache, vos missions seront les suivantes :

– Gérer le planning de l’équipe (3 personnes) ;
– Manager l’équipe du bar ;
– Effectuer la mise en place de la salle et de la terrasse ;
– Effectuer le service au comptoir, accueil du client et l’encaissement. Service de boisson et préparation de cocktails. Réalisation de vente de produits complémentaires ;
– Entretien et nettoyage de la verrerie, des équipements du bar et des locaux ;
– Veillez à ce que la salle et la terrasse soient toujours dans un état irréprochable, débarassage et nettoyage des tables ;
– Gérer les stocks ;
– Être force de proposition et mettre en place le planning évènementiel ;
– Gérer la communication et la gestion des réseaux sociaux.

2 jours de repos par semaine (dont le dimanche).
Poste à pourvoir en septembre 2025.

Profil :
Vous avez idéalement une expérience de 2 ans sur un poste de Responsable de Bar et avez déjà assuré la gestion d’équipe et la gestion des stocks.