Directeur / Directrice de restaurant

Description de l'annonce

Vous travaillerez en collaboration avec le gérant et saurez le remplacer lors de ses congés.
Vous assurez la fidélisation de la clientèle.
Vous contrôlez la qualité du service et de la cuisine.
Vous travaillerez principalement en journée.

Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs (Hors week end).

Salaire de 2500 € net.
Vous avez au moins 5 ans d’expérience en restauration dont 2 ans en management.