Agent de Production Braisage (h/f)

47 - VILLENEUVE SUR LOT
21 août 2025
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Date limite:

Description de l'annonce

Nous recrutons pour une structure agroalimentaire de Villeneuve sur Lot, un OPÉRATEUR DE PRODUCTION pour réaliser les missions suivantes :

– Préparation du poste en choisissant le bon programme pour le braisage
– Vérifie les durées de vie des matières utilisées, et respecte le FIFO
– Renseigner les fiches de fabrication : qualité, quantité, délais, traçabilité.
– Vider les caisses de poulets sur la ligne
– Récupérer les poulets en fin de ligne et les ranger dans les zones de froids
– Braiser des poulets
– Ranger la ligne, assurer le nettoyage
Cette mission nécessite la manutention de charges (caisses de poulets environ 20 kilos)

– Réactif(ve), rigoureux(se), vous êtes capable de vous organiser et de suivre des procédures

– Vous justifiez si possible d’une première expérience en industrie alimentaire
– Vous connaissez les normes de l’hygiène alimentaire
– Vous ne justifiez pas d’une première expérience, ne connaissez pas les normes de l’hygiène alimentaire mais êtes très motivé(e) pour apprendre un métier
– Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre esprit d’équipe

– Travail en 3×8, travail possible le samedi avec un jour de repos dans la semaine
– Formation interne assurée pour contribuer à votre intégration au sein de l’équipe
Vos connaissances en cuisine seraient un plus.
Horaire : vous travaillez en équipe postée 3×8.
Environnement froid positif.

Vous souhaitez vous impliquer dans une entreprise dynamique, n’hésitez pas à postuler en ligne.