Description de l'annonce
Notre société MIDI STEAK spécialisée en achat / revente et transformation de viande recherche son/sa : Assistant (e) Qualité H/F
Vous avez en charge le management de la Qualité sur le site, dans le respect de la politique définie.
Vos missions seront donc :
– Mettre en œuvre la politique Qualité dans le cadre des certifications nécessaires à l’activité
– Accompagnez les équipes concernées dans cette évolution
– Répondez aux demandes réglementaires
– Gérez les audits internes, de certification et des clients
– Organisez les analyses de risques
– Etablissez et faites respecter les procédures en matière de sécurité alimentaire
– Etes responsable du plan de maîtrise sanitaire
– Assurez une veille réglementaire
– Etablissez les dossiers d’agrément export ou référencement clients
– Traitez les réclamations en collaboration avec les services de production et commercial
– Participez aux inspections officielles et suivi des plans d’actions associés
– Etes l’interlocuteur des instances officielles : DDPP, DGCCRF,
– Pilotez les prestataires : nettoyage-désinfection, traitement d’eau, etc.,
Votre profil :
Issu de formation en Qualité (de préférence en Agroalimentaire), vous justifiez d’une expérience dans une fonction qualité. Vous maitrisez impérativement les concepts, outils et méthodes du management de la qualité.