Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande (H/F)

Description de l'annonce

Nous recherchons un(e) Agent de fabrication et transformation de la viande pour rejoindre notre équipe. L’objectif de ce poste est de participer à l’ensemble des étapes de transformation de la viande avec soin et précision, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Missions principales :

– Réceptionner et contrôler les matières premières
– Découpe, désossage, préparation des morceaux de viande (porc)
– Participer à la fabrication de produits à base de viande
– Emballage et étiquetage des produits destinés à la vente
– Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires
– Entretien et nettoyage des équipements et installations de travail

Les CACES 1 et 3 seraient un plus.

Avant le début de votre contrat, une période d’immersion vous sera proposée afin de vous familiariser avec l’environnement de travail et les méthodes.