Description de l'annonce
Pour un domaine viticole familial en pleine croissance, nous recherchons un Aide caviste H/F pour la saison des vendanges.
Votre rôle :
Sous la responsabilité du maître de chai, vous participez activement aux opérations liées à la vinification et aux assemblages.
Vos principales missions :
– Organiser la réception du raisin et sa traçabilité
– Réaliser les opérations liées à la cuverie : habillage, échantillonnage, entretien des cuves, des pompes et des pressoirs
– Effectuer les actions liées à la conservation et au traitement des vins : sulfitage, filtrage, assemblage, pompage
– Appliquer rigoureusement les consignes de vinification ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité
– Participer aux tâches de manutention quotidienne : chargement/déchargement des citernes, aide à la préparation des commandes, entretien général de la cave
Le package ou petits + de l’offre :
– Entreprise familiale en développement constant
– Equipe soudée, dynamique, à l’écoute de ses collaborateurs
Votre contrat :
– Date de prise de poste : Entre le 20 et le 25/08/2025 selon la maturité des raisins et les besoins du domaine
– Horaires théoriques : Du lundi au samedi 4h/16h -Selon la maturité des raisins, les besoins de l’exploitation et les aléas climatiques, les horaires peuvent varier
Votre profil, vous avez :
– Une expérience d’un an sur un poste similaire et sur les travaux de vinification
– Une bonne résistance physique
– Une maîtrise de l’outil informatique qui vous permettra de travailler sereinement au quotidien
Vous êtes reconnu(e) pour votre :
– Volonté, autonomie et rigueur
– Capacité d’adaptation et d’organisation
– Respect des consignes, de vos collègues et de votre environnement de travail
Vos atouts complémentaires :
– Appétence dans le monde viticole vinicole
Vous aimez le travail en équipe, la vigne et le vin ? Rejoignez une aventure humaine au cœur d’un domaine à taille humaine et en constante évolution ! Postulez dès maintenant, nous vous attendons avec impatience.