Aide de cuisine

Description de l'annonce

Nous sommes à la recherche d’un.e aide cuisine collective pour notre client.

Vos missions seront les suivantes :
-Préparation des ingrédients : Éplucher, découper, et préparer les produits nécessaires pour les plats (entrées, plats principaux, desserts).
– Aide à la production : Réaliser des préparations simples (ex. : potages, purées, sauces) et participer à la cuisson sous la direction du chef.
– Respect des régimes spécifiques : Assurer la préparation des plats en fonction des régimes alimentaires particuliers (ex. sans sel, diabétique, texture modifiée).
– Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire et la propreté des zones de travail.
– Nettoyage : Entretenir les équipements et les locaux de cuisine à la fin de chaque service.

Secteur : CAGNY
Horaires : 7H à 15h du lundi au vendredi