Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

Description de l'annonce

Nous recrutons une personne avec le CAP et BP Boucher

Sous la responsabilité du chef
vous êtes Autonome et Volontaire.
vous préparez la viande, coupez, découpez, et désossez
Vous avez un bon contact clientèle
Vous assurez la présentation des produits, veillez à la bonne tenue de votre rayon et au respect des règles d’hygiène et de traçabilité.

Bon professionnel de la viande, vous accompagnerez votre chef boucher dans une équipe de six bouchers.
Découpe de carcasse, vous maîtrisez les techniques, respectez les conditions d’hygiène et de traçabilité.
Vous respectez les consignes de sécurité liées à la manipulation des outils à votre disposition.
Polyvalent, vous assurez le travail en laboratoire ainsi que la vente.

Possibilité de logement
Salaire à négocier suivant expérience et logement.