Maître/esse de maison / Aide de cuisine (H/F)

Description de l'annonce

Vous ferez partie intégrante de l’équipe éducative d’internat. En lien constant avec l’équipe éducative, vous aurez pour missions principales de :

– Seconder le cuisinier pour assurer le réchauffage des plats, le service ainsi que la plonge.
– Entretenir la cuisine de collectivité.
– Entretenir les locaux, contrôler leur propreté et appliquer le protocole d’entretien en respectant les normes d’hygiène en vigueur.
– Réaliser la gestion et l’entretien du linge et des habits des adolescent/es
– Effectuer les courses alimentaires (vous disposerez d’un véhicule de service mis à votre disposition dans ce cadre).
– Accompagner les usagers dans les tâches du quotidien (entretien des chambres / du linge)

Pour cela, vous devrez avoir une maîtrise de la communication orale, adapter votre langage et messages à votre public, créer une relation de confiance avec les adolescent/es accueillis, respecter le secret partagé/faire preuve de discrétion, et en même temps faire preuve de méthodologie, de rigueur et d’organisation.