Assistant / Assistante de direction en hôtellerie-restauration (H/F)

Description de l'annonce

Assistante de Direction (H/F)
Restaurant gastronomique – Poste basé sur Grenoble – CDI / Temps plein

Spécialisé dans le recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme, notre cabinet accompagne un restaurant gastronomique situé à Grenoble dans le recrutement de son Assistante de Direction (H/F). Véritable soutien opérationnel de la direction, vous jouerez un rôle clé dans la gestion administrative, RH et organisationnelle de l’établissement.

Missions principales
Gestion RH et administrative :
Élaboration et suivi des contrats de travail, DPAE, visites médicales, dossiers du personnel.

Création, suivi et optimisation des plannings du personnel.

Suivi des documents réglementaires liés à l’activité.

Support à la direction :
Gestion de l’agenda et des réservations (téléphone, e-mail, site web).

Rédaction de courriers, comptes rendus et documents administratifs.

Suivi des bons cadeaux, gestion des événements privés ou spéciaux, coordination du marché de Noël.

Interface avec les partenaires extérieurs et les prestataires.

Gestion financière et comptable :
Suivi de la trésorerie, des encaissements et des dépôts bancaires.

Rapprochements bancaires et tenue de tableaux de bord.

Préparation des éléments de facturation fournisseurs et transmission comptable.

Suivi de projets liés au développement du restaurant (nouveaux services, offres, opérations saisonnières).

Profil recherché
Expérience confirmée en tant qu’Assistant(e) de Direction, idéalement en restauration ou hôtellerie haut de gamme.

Excellente maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, logiciels de réservation).

Sens aigu de l’organisation, rigueur et autonomie.

Aisance relationnelle, bonne communication orale et écrite.

Discrétion, fiabilité et grande capacité d’adaptation.

Conditions et Avantages

Horaires : Travail en journée, du lundi au vendredi

Cadre : Restaurant gastronomique réputé, environnement professionnel et structuré

Rémunération selon profil + avantages à définir