Description de l'annonce
Le Jardin de Cocagne recherche un encadrant technique-maraicher H/F.
Vous assurez la production d’une exploitation maraîchère biologique de 2.1 hectares en collaboration avec le second encadrant technique.
***Production***
– Assurer la préparation et l’entretien des terrains
– Effectuer le suivi des cultures et leurs récoltes tout en respectant les objectifs de production fixés par la direction
– Garantir le respect des échéances et contraintes de la production biologique
– Co-gèrer le stock de matériels et consommables
***Encadrement d’équipe***
– Conseiller techniquement
– Organisation du travail des salariés en parcours d’insertion en tenant compte des difficultés de chacun
– Faire respecter les règles de sécurité et d’hygiène
– Participation à l’intégration en milieu de travail et au développement des compétences
– Assurer le respect des horaires et la présence des salariés.
***Accompagnement***
– Participation au projet social et professionnel des salariés en insertion (embauche, évaluation.)
– Former au tutorat – validation des compétences acquises sur le lieu du travail