Description de l'annonce
AG Emploi recherche pour l’un de ses clients, un boucher (h/f) sur le secteur de Clavy-Warby (08)!
Vous aurez pour missions principales :
– Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
– Détailler, découper et dépecer les pièces de viande avec précision.
– Préparer des produits spécifiques (saucisses, merguez, pâtés…) en suivant les recettes.
– Participer à l’entretien du matériel et au maintien de la propreté des équipements de travail.
Le profil recherché
Compétences nécessaires pour rejoindre notre équipe :
– Connaissance approfondie des règles d’hygiène alimentaire
– Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome lorsque nécessaire
– Flexibilité horaire