Assistant Qualité H/F (H/F)

Description de l'annonce

PROLAINAT, fabricant de pâtisseries surgelées et de crèmes glacées (site de 300 personnes) situé dans le Gers (32270 Blanquefort), filiale du Groupe ANDROS, recherche un(e) Assistant Qualité H/F.

Depuis 50 ans, la passion est le moteur des hommes et des femmes de PROLAINAT.
Grâce à elle, l’entreprise n’a cessé de progresser tout en conservant intacts l’exigence et l’enthousiasme de ses débuts.

Vous désirez intégrer une entreprise qui place le client et ses préoccupations au centre de sa politique d’entreprise et qui cultive des valeurs fortes telles que la créativité, la réactivité, et la qualité ?

Alors rejoignez nos équipes !

Le poste :
Vous êtes sous la responsabilité du Responsable laboratoire et êtes en charge de l’organisation du Laboratoire Contrôle Qualité (5 laborantines).

Missions :

– Mission 1 : Gestion quotidienne du laboratoire

Participe à l’organisation des équipiers du laboratoire
Suit la bonne réalisation des prélèvements Production et alerte en cas d’anomalies
Contrôle des Matières premières critiques
Métrologie des équipements du laboratoire

– Mission 2 : Sécurité Alimentaire, libération des produits finis

Paramètre les dossiers des nouveaux PF (bandeaux AS400, contrôle poids, tare, vieillissements)
Suivie des déclarations spécifiques Clients
Participe à la réunion de production quotidienne
Réalise les formations Hygiènes du personnel et des intérimaires
Réalise des Tours d’Ateliers quotidiens et Inspections Hygiènes trimestrielles

– Mission 3 : Amélioration continue

Prépare les indicateurs hebdo
Traite les réclamations et participe à la mise à jour des documents dans le SMQ en lien avec la Qualité et la Sécurité des produits

Rattachement hiérarchique : Responsable Laboratoire Qualité

Profil recherché :
De formation supérieure en agroalimentaire ou laboratoire (Bac +3/+5), vous avez une expérience de 3 à 5 ans dans un poste similaire.

Vous êtes force de proposition et vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité, votre capacité d’adaptation, votre rigueur et vos qualités relationnelles qui seront les atouts majeurs pour votre réussite dans cette fonction.

Poste en CDD de 6 mois, à pourvoir rapidement, basé à Blanquefort, entre Auch et Toulouse.