Serveur/Serveuse (H/F)

Description de l'annonce

3 POSTES A POURVOIR

Bonjour,

Notre restaurant REGNUM à Vaulx-en-Velin recherche un(e) serveur/serveuse.

Vous serez amené(e) à effectuer :

– Accueillir et accompagner les clients à leur table
– Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions des clients
– Préparer les tables en dressant les couverts, les verres et les serviettes
– Informer les clients des plats du jour
– Suggérer des plats selon les demandes
– Proposer des produits complémentaires si approprié
– Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant la scannette
– Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
– Servir les commandes de plats et de boissons
– Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème
– Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
– Présenter les additions et récupérer les paiements
– Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge
– S’entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations.
– Respecter toutes les réglementations en matière de restauration, d’hygiène et de sécurité
– Offrir un excellent service client

Service du midi (11h-14h) ou du soir (18h-22h) Travail le week-end ( samedi ou dimanche)