Dragéiste en confiserie

Description de l'annonce

Dragéiste en confiserie
Missions :
Sous la responsabilité du Chef atelier, vos missions principales seront :
Cuire des produits de pâtisserie, confiseries
Sélectionner et doser les ingrédients
Réaliser des confiseries
Effectuer le montage et la décoration des produits de confiserie
Effectuer le montage et la décoration des produits confiserie
Mélanger des produits et ingrédients confiserie
Prélever des échantillons de matières ou de produits
Entretenir un espace de travail

Profil recherché :
Vous êtes sérieux, organisé et polyvalent et vous êtes attentif aux règles d’hygiène, de
propreté.
Être titulaire d’une formation en confiserie,
Une expérience de 2 ans minimum est requise.
Date de prise de poste : Dès que possible
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire :1870 euros