Caissier cafétéria inter entreprises (H/F)
Description de l'annonce
Sous la responsabilité du Responsable Restauration, les missions principales sont les suivantes :
* Ouvrir une caisse ou effectuer un remplacement de collègue
* Accueillir les clients et enregistrer le contenu de leur plateau
* Communiquer le prix au client
* Effectuer l’encaissement du client à l’aide des différents modes paiements existants : carte bancaire, chèque, espèces, tickets ou cartes restaurant. Vous maitrisez le rendu monnaie
* contrôler les recettes encaissées en fin de service
* Contrôle des plateaux pour les groupes
Vos premières expériences vous ont permis de maîtriser les process de vente et d’encaissement, ainsi que les techniques d’accueil de la clientèle. Vous connaissez le fonctionnement d’une caisse et ses principaux types d’anomalies.
Vous maîtrisez les règles de sécurité de manipulation de la caisse et des paiements (vous êtes responsable de votre caisse) et possédez le sens de l’accueil et le goût du service. Votre courtoisie, et votre aisance dans la communication, vous permettent de vous exprimer aisément et de garder votre sang-froid en toutes situations.
Vous savez travailler rapidement et sous pression lors du service.
Les horaires de travail sont les suivant : du lundi au vendredi, de 11h30 à 13h30, déjeuner offert à 11h00.
Notre établissement est fermé 3 semaines en aout et une semaine pour les fêtes de noël.
Poste à pourvoir au sein du restaurant self « l’Instant Gerland » situé au sein de l’ESAT Jacques Chavent (ADAPEI69) – Lyon 7.
Prise de fonction le 12 Novembre 2024 – CDD renouvelable (remplacement salarié absent).