CUISEUR EN CONFISERIE ARTISANALE (H/F)

Description de l'annonce

fabrication de bonbons dans une confiserie artisanale
travail en équipe (1 collègue)
vous êtes responsable de la préparation, de la conduite et de la surveillance de la cuisson
nécessité d’une rapidité dans l’exécution des tâches et d’être attentif à l’outil de production
vous respectez strictement les recettes et le paramètres de fabrication
vous assurez le nettoyage et l’entretien de la ligne et de votre poste dans le respect des instructions
détecter et signaler immédiatement les anomalies
rigoureux, exigeant, esprit d’équipe
autonome et très réactif
hygiène corporelle stricte
bonne forme physique – sacs de sucre de 20 kilos
quelques notions de base de mécanique serait un plus