Chef de cuisine de collectivité (H/F)

88 - VAGNEY
3 mars 2026
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Date limite:

Description de l'annonce

Niché dans le plus haut hameau des Vosges, le Centre UCPA situé au haut de tôt recherche :

Un/e Chef de cuisine de collectivité
Poste à pouvoir du 8 mars au 31 août 2026.

Les missions :
– Gérer l’économat : budget et commande des denrées,
– Préparer les repas pour l’ensemble des enfants et l’ensemble du personnel (environ 80 couverts par service)
– Assurer le nettoyage de la cuisine après chaque service,
– Assurer l’équilibre alimentaire et participer avec le directeur du séjour à l’élaboration des menus,
– Adapter le service et les horaires des repas en fonction du projet pédagogique.
– Travail auprès de publics divers (enfants de 5 à 14 ans )

Compétences :
– Expérience en cuisine exigée.
– Vous êtes sérieux(se), souriant(e), rigoureux(se), ponctuel(les) et avez le souci du détail.
– Vous avez le sens du service, vous êtes habile et vous avez un esprit d’initiative.

Conditions de travail :
– Planning évolutif en fonction des arrivées/départs
(Logement sur place tout compris / Remboursement du trajet de ton domicile au centre)