Ouvrier salaisonnier (F/H)

Description de l'annonce

Vos missions au quotidien
Sous la responsabilité du chef d’atelier, vous intervenez sur l’ensemble de la chaîne de transformation :
Préparation : Réception des matières premières
Salage & Assaisonnement : Application des mélanges d’épices, salage manuel ou mécanique, et mise en saumure
Suivi de production : Surveillance de l’étuvage et du séchage.
Manutention : Mise sur chariots ou filets pour le séchage.
Conditionnement : Aide à l’emballage et à l’étiquetage des produits finis.
Hygiène : Nettoyage de votre poste de travail et respect strict des normes.