Aide de cuisine (H/F)
Description de l'annonce
La résidences des églantines recherche une aide cuisine en collectivité.
– Aide à la préparation des repas pour une collectivité
– Élaboration des entrées, plats et desserts à partir de denrées brutes notamment sur les légumes.
– Nettoyage et entretien du matériel et des locaux
– Aide à la réception et contrôle des livraisons
– Connaissance des textures mixées
– Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité
– Connaissance des procédures HACCP