Description de l'annonce
Nous recherchons pour notre client, un serveur F/HNous recherchons des serveurs pour un extra le 31/12 de 18h à 02h.
Technique de service à l’assiette + service buffet
Tenue noire complète et correcte exigée limonadier obligatoire Préparer une commande – Lire un plan de salle – Conseiller la clientèle – Réaliser une commande – Fidéliser la clientèle – Mémoriser les commandes – Réaliser l’encaissement – Gérer les stocks et les approvisionnements – Législation des vins et spiritueux – Œnologie – Procédures d’encaissement – Produits d’hygiène et de nettoyage – Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire – Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table – Types d’alcools – Gestes et postures de manutention
Dynamisme – Réactivité – Adaptabilité – Maîtrise de soi – Capacité à travailler en équipe – Créativité – Disponibilité – Orientation client – Polyvalence – Capacité à gérer des situations stressantes
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle – Logement – Garde d’enfants…)