Directeur de salle (H/F)

Description de l'annonce

Dans le cadre d’une prochaine ouverture d’une brasserie en centre ville de Bourges
Le Directeur de salle :
-Orchestre l’accueil et le service en salle,
– Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l’établissement
– Coordonne et supervise le travail de l’équipe de salle
– Assure la gestion des réservations et l’organisation des tables
– Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients
– Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients
– Organise des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions